Nåt annorlunda sett att göra sushi på .
Medel

Nåt annorlunda sett att göra sushi på .

Upptäck en innovativ twist på traditionell sushi med denna recept, där oxbringa och en särskild dressing med vitvinsvinäger och balsamico skapar en unik smakupplevelse. Med en perfekt balans av sötma från strösocker och skärpa från senap kommer denna sushi att överraska dina smaklökar.

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på paketet.
  2. 2
    Häll ut riset på ett fat och smaksätt med vinäger, salt och socker.
  3. 3
    Platta ut riset och låt det svalna på fatet, smaksätt med riven pepparrot och finstrimlat havregräs.
  4. 4
    Skiva oxbringan tunt på skärmaskin.
  5. 5
    Skala och kärna ut gurkan, skär i stavar.
  6. 6
    Lägg den tunt skivade oxbringan på bambumatta och därpå riset samt en stav gurka i mitten och rulla ihop.
  7. 7
    Skiva sedan i portionsbitar, ränka tre rullar per portion.
  8. 8
    Mixa ihop alla ingredienser till dressningen och smaka av med salt och peppar. Serveras som dipp till rullarna.
Nåt annorlunda sett att göra sushi på . — Foodbible