
Avancerad
Mustig Tex Mex gryta
I denna mustiga Tex Mex-gryta möts smakerna från krämig gräddfil, stingande jalapenos och söt vitlök i en underbar harmoni. Detta är en perfekt rätt för dig som älskar smakrika och kryddiga måltider med en lagom styrka.
⏱️75 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär köttet i ganska små bitar eller strimlor och paprikan i bitar, finhacka lök och vitlök. Bryn kött, lök och vitlök.
- 2Tillsätt krossade tomater, paprika, tex mex-krydda, vatten och buljongtärning. Koka i en timme eller tills köttet är mört.
- 3Tillsätt bönor, salt och svartpeppar. Låt allt bli varmt och toppa texmex-grytan med gräddfil och jalapenos.
- 4Serveras exempelvis med hel kokt dinkel, quinoa eller bulgur.