Champinjonjackpotatis
Avancerad

Champinjonjackpotatis

Ta bara ett fåtal ingredienser och fixa till dessa smakliga champinjonjackpotatis. De är hälsosamma, lågkaloriska, glutenfria och perfekta för en mättande lunch eller middag

⏱️95 min
🍽️2 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat oven to 200C/180C fan/gas 6. Prick the potatoes all over with a fork and rub with half the sunflower oil. Bake the potatoes for 1 hr 20 mins.
  2. 2
    Slice the mushrooms, fry in the remaining oil, then stir through the sour cream & chive dip.