Mozzarellagratinerad fläskfilè
Medel

Mozzarellagratinerad fläskfilè

🍽️4 portioner
2.0
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Skär filén i ca 4 cm tjocka skivor, krydda väl med salt & peppar. Bryn skivorna i lite matfett och lägg sedan i en ugnsfast form.
  2. 2
    Skär paprikorna i mindre bitar och blanda sedan ihop med vitlök och persilja.
  3. 3
    Fördela blandningen över filéerna och lägg sedan skivad mozzarella över.
  4. 4
    Gratinera i 200 grader ca 15min. Servera med klyftpotatis och dippsåsen.