Mozzarella och pestofylld fläskfile
Medel

Mozzarella och pestofylld fläskfile

Servera med klyftpotatis och örtmousse och tomatsallad.

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader. Putsa filen.
  2. 2
    Skär en skåra och fyll med pesto och mozzarella som skurits i rundlar.
  3. 3
    Lägg fileen i en ugnsfast form. Grädda i ca 30 minuter
  4. 4
    Blanda samman gräddfil och ost. Ha i tomater och basilikan, smaka av med salt och peppar. Låt stå en stund.