Mors äppelkaka
Medel

Mors äppelkaka

Vad passar bättre i dessa svenska äppeltider än en äppelkaka som går lika fort att äta upp som den tar att baka?

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2
    Vispa smör och socker mjukt.
  3. 3
    Tillsätt äggen ett i taget, rör smidigt.
  4. 4
    Sikta ned mjöl och bakpulver.
  5. 5
    Tillsätt mjölken och rör smidigt.
  6. 6
    Vänd äppelklyftorna i socker och kanel.
  7. 7
    Häll smeten i en springform, 20-24 cm i diameter, och stick ned äppelklyftorna.
  8. 8
    Grädda kakan i ca 30 min.