
Medel
Mors äppelkaka
Vad passar bättre i dessa svenska äppeltider än en äppelkaka som går lika fort att äta upp som den tar att baka?
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Sätt ugnen på 200 grader.
- 2Vispa smör och socker mjukt.
- 3Tillsätt äggen ett i taget, rör smidigt.
- 4Sikta ned mjöl och bakpulver.
- 5Tillsätt mjölken och rör smidigt.
- 6Vänd äppelklyftorna i socker och kanel.
- 7Häll smeten i en springform, 20-24 cm i diameter, och stick ned äppelklyftorna.
- 8Grädda kakan i ca 30 min.