Morotsomelett med ärtskott
Enkel

Morotsomelett med ärtskott

Att svänga ihop en omelett är perfekt snabbmat till helgfrukost, lunch eller middag. Servera som den är eller till skinka eller lite rökt lax.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop ägg, mjölk, salt och kryddor.
  2. 2
    Skala och riv morötterna grovt. Blanda ner dem och osten i smeten.
  3. 3
    Stek omeletterna i omgångar i en smör i en stekpanna. Vik dem och lägg upp på tallrikar. Toppa med ärtskott.
  4. 4
    Servera med bröd och färskost.