
Enkel
Morotsomelett med ärtskott
Att svänga ihop en omelett är perfekt snabbmat till helgfrukost, lunch eller middag. Servera som den är eller till skinka eller lite rökt lax.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa ihop ägg, mjölk, salt och kryddor.
- 2Skala och riv morötterna grovt. Blanda ner dem och osten i smeten.
- 3Stek omeletterna i omgångar i en smör i en stekpanna. Vik dem och lägg upp på tallrikar. Toppa med ärtskott.
- 4Servera med bröd och färskost.