
Medel
Morotsmarmelad med röda vinbär
I denna underbara morotsmarmelad förenas söta morötter och syrliga röda vinbär i en unik kombination som kommer att förhöja dina frukostmål och eftermiddagsfikor. Med en touch av vanilj och en hint av sötma är denna marmelad en verkligt unik och smakrik upplevelse.
⏱️60 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka vinbär och vatten under lock i 25 minuter. Sila bort bären och behåll saften.
- 2Skala och riv morötterna fint.
- 3Blanda saft, morotsriv, socker och vaniljstång i en gryta. Koka ca 20 minuter tills det tjocknar. Lyft upp vaniljstången. Blanda i natriumbensoaten och häll upp på rena burkar.
- 4Receptet inskickat av Mi Reinmann, Södertälje.