Enkel
Morotskaksbollar
Morotskaksbollarna är en härlig kombination av varma kryddor och söta smaker, med morötter, kanel, ingefära, kardemumma och gurkmeja som tillsammans skapar en unik och lockande profil. Dessa små, kokos- och mandelmjölbaserade bollar är inte bara en smakupplevelse, utan också ett nyttigt och läckert alternativ för mellanmål eller fika.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skölj morötterna, skär dem i mindre bitar eller riv grovt på rivjärn. Mixa till småbitar i matberedare.
- 2Häll i resten av ingredienserna och mixa tills det blivit en smet.
- 3Forma smeten till bollar och rulla dem i valfri topping.
- 4Bollarna kan ätas direkt, men smakar extra gott när de fått stå i kylen ett tag.