Morotskakegranola
Medel

Morotskakegranola

I denna söta och crunchiga granola möts smakerna av morot, valnötter och kryddor i en underbar harmoni, perfekt för att lyfta din frukost eller mellis till nya höjder. Med riven morot, nötter och frön skapas en mångfald av texturer och smaker som kommer att göra din dag litemysigare.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Hacka valnötterna grovt. Riv morötterna grovt på ett rivjärn och blanda med havregryn, valnötter, pumpa- och solroskärnor. Riv muskotnöten fint. Tillsätt alla kryddor och flingsalt och blanda.
  3. 3
    Värm vatten, rapsolja och honung i en kastrull tills honungen löst upp sig. Häll detta över de torra ingredienserna och blanda väl.
  4. 4
    Häll ut på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 30–40 minuter tills granolan är torr och fått en gyllene färg. Rör runt 1–2 gånger under tiden. Låt svalna.