
Enkel
Morotsbollar med mandel, kardemumma och citron
Dadlar och mandlar mixas till saftiga morotsbollar och man vill smaka redan när doften av kardemumma och citron sprider sig i köket. Morotsbollarna är perfekta som mellanmål när barnen kommer hem från skolan, eller när du vill ha något gott efter middagen.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Mixa alla ingredienser utom kokosen i en matberedare. Smaksätt med några droppar citronsaft.
- 2Rulla smeten till runda bollar
- 3Rulla bollarna i kokosen.