
Enkel
Morots och fetaostsallad med senapsfrö och spiskummin
Det här är en förrätt med orientaliska smaker av senapsfrö och spiskummin som är snabblagad och spännande.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala morötterna och skiva dem tunt. Skala och skiva löken.
- 2Fräs morötterna på medelhög värme tills de börjar få färg, tillsätt skivad lök och senapsfrön. Stek ytterligare ett par minuter.
- 3Skala och riv ingefäran och tillsätt mot slutet av stekningen tillsammans med spiskummin.
- 4Häll slutligen på saften från en halv citron, tillsätt hackad persilja och smaksätt med salt och peppar. Lägg upp morötterna på serveringsfat, skiva fetaosten och lägg ovanpå.