Mjölkfria piroger

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Koka potatisen och pressa dem när de är varma. Ställ dem åt sidan och låt kallna. Sätt ugnen på 225 grader
2. 2
   Blanda mjölet med salt och bakpulver i en skål
3. 3
   Blanda ned potatisen och det rumsvarma mjölkfria margarinet i mjölblandningen och arbeta ihop till en deg.
4. 4
   Dela degen mitt i tu och kavla ut varje del.
5. 5
   Skär ut lämpliga cirklar och lägg valfri fyllning på varje cirkel men lämna en kant fri. Fyll gärna pirogerna med: Köttfärssås med bacon
6. 6
   Pensla eventuellt kanten med vatten eller uppvispat ägg.
7. 7
   Vik i hop tryck till degkanterna med en gaffel.
8. 8
   Pensla med uppvispat ägg.
9. 9
   Grädda pirogerna i 225 grader i ca 10-15 min