Mjölkchokladtårta med varma hallon
Medel

Mjölkchokladtårta med varma hallon

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2
    Riv mandelmassan. Rör i ägget, lättvispade äggvitor, kakao och apelsinskal.
  3. 3
    Häll i smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt kakan svalna.
  4. 4
    Vispa grädden. Dela chokladen i bitar och smält över vattenbad. Ta chokladen från värmen. Rör ner en äggula i taget i chokladen.
  5. 5
    Blanda i hälften av grädden i chokladsmeten. Vänd ner resten av grädden.
  6. 6
    Häll smeten över kakan i formen. Täck över och frys minst 4 timmar. Hit kan man förbereda.
  7. 7
    Låt tårtan stå framme ca 30 minuter före servering. Värm hallonen till såsen. Blanda i florsocker och servera såsen till tårtan.