Mjölkchokladkräm med smulkrisp
Avancerad

Mjölkchokladkräm med smulkrisp

Snabb chokladkräm som du kan göra en dag i förväg om du vill, bara att ta fram, garnera och servera. Hittar du inte frystorkade bär går färska lika bra!

⏱️120 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Hacka chokladen. Koka upp den syrade grädden, tillsätt chokladen och rör tills den smält.
  2. 2
    Fördela chokladsmeten i 4 portionsglas, låt stelna i kyl ca 2 tim.
  3. 3
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  4. 4
    Nyp ihop ingredienserna till smulkrispet.
  5. 5
    Fördela smulorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Låt kallna.
  6. 6
    Toppa chokladkrämen med smulkrisp och hallon precis innan servering.