
Medel
Mjölkchokladkaka med krisp
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
- 1Hacka mandel grovt och blanda med socker i en tjockbottnad kastrull eller vid panna. Låt sockret lösas upp på högsta värme under omrörning. Sänk värmen till hälften och låt mandeln få lite färg och en härlig rostad doft.
- 2Sprid ut på en plåt och låt svalna. Hacka därefter fint.
- 3Riv mandelmassa till botten på en form med löstagbar kan, ca 21cm i diameter. Degen behöver inte täcka kanterna.
- 4Bryt chokladen i bitar och smält över vattenbad. Låt svalna något och blanda sedan i yoghurten. Rör ner mandelkrispet och häll smeten i formen.
- 5Låt stå kallt minst ett par timmar.