Mjölkchoklad med mandelbiscotti och färska bär
Medel

Mjölkchoklad med mandelbiscotti och färska bär

Denna underbara dessert kombinerar len mjölkchoklad med knapriga mandelbiscotti och färska bär, skapande en smakupplevelse som är både fräsch och decandent. Med en perfekt balans mellan sötma och syra, är detta recept en verklig höjdpunkt för chokladälskare och efterrättsentusiaster.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  2. 2
    Börja med mandelbiscotti.
  3. 3
    Vispa socker, ägg och äggula. Vänd ner övriga ingredienser. Klicka ut smeten i två längder på en bakplåtspappersklädd plåt.
  4. 4
    Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt svalna något.
  5. 5
    Skär längderna i ca 2 cm tjocka skivor och lägg tillbaka på plåten med snittytan upp. Sänk värmen i ugnen till 125° och torka skorporna ca 30 min.
  6. 6
    Hacka chokladen. Koka upp grädden. Ta från värmen och rör ner chokladen tills den smälter.
  7. 7
    Bred ut chokladen på 4 tallrikar och låt stå ca 30 min.
  8. 8
    Lägg bären på chokladen. Hacka 2-3 biscotti och strö över. Garnera med lite flingsalt och citronmeliss.