
Enkel
Miniscones med chili och ost
Dessa miniscones är en explosiv kombination av smält ost, het chili och knapriga pumpafrön, allt i en perfekt liten portion. När du tar en tugga av dessa små underverk kommer smakerna att dansa på din tunga i en förtrollande dans av värme och krämighet.
⏱️30 min
🍽️40 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°C.
- 2Blanda vetemjöl med bakpulver. Tillsätt smör i kuber, mjölk och salt.
- 3Arbeta snabbt ihop till en deg. Blanda in ost och chiliflakes.
- 4Forma till en rulle, dela i 40 bitar (för 40 bitar). Rulla till bollar och lägg ev i små formar. Strö pumpafrön över. Ställ in i ugnen 10-12 minuter. Sconesen är godast samma dag de bakas.