Minestronesoppa med bönor
Enkel

Minestronesoppa med bönor

Satsa på en vitaminrik grönsakssoppa med härlig doft av timjan och rosmarin. Här med mättande bönor i.

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en gryta.
  2. 2
    Tillsätt vatten och buljongtärning. Koka upp.
  3. 3
    Häll i pastan och koka den ”al dente”.
  4. 4
    Häll av spadet från bönorna och spola dem i kallt vatten. Häll ner bönorna i pastagrytan.
  5. 5
    Tillsätt tomatsoppa och örtkryddor. Koka upp.
  6. 6
    Servera soppan med osten och ett gott bröd.