Mexikansk köttgryta med smarriga tillbehör

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Dela eventuellt köttbitarna en gång. Stek kött, lök och vitlök i en stor stekpanna. Salta och peppra. Lägg över det stekta i en gryta.
2. 2
   Tillsätt vatten, köttbuljong, chilisås, timjan och spiskummin. Låt grytan koka tills köttet är mört, ca 1,5 timme. Rör ner jalapeños, vita bönor och citron.
3. 3
   Stek squash, svamp och paprika i en stekpanna. Servera grönsaker, kokt ris, gräddfil och tacochips till grytan.