
Medel
Mexikansk Adobo-rubbad Grillad Fläskfilé
En mager fläskfilé, rubbad med mexikansk adobo och grillad eller stekt för att ge dig en underbar, rökig och mör smakrik bit kött.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
3.5(8)
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Rub the olive oil over the tenderloin and pat on the adobo. Set aside about 30 minutes.
- 2Meanwhile, preheat the grill to high, or preheat the broiler. Generously season the pork with salt.
- 3Grill or broil on high until an instant read thermometer inserted in the center reads 145°F, about 20 to 22 minutes, turning a few times.
- 4Let the pork rest about 5 minutes before slicing into 8 slices.