Mexikansk Adobo-rubbad Grillad Fläskfilé
Medel

Mexikansk Adobo-rubbad Grillad Fläskfilé

En mager fläskfilé, rubbad med mexikansk adobo och grillad eller stekt för att ge dig en underbar, rökig och mör smakrik bit kött.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
3.5(8)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rub the olive oil over the tenderloin and pat on the adobo. Set aside about 30 minutes.
  2. 2
    Meanwhile, preheat the grill to high, or preheat the broiler. Generously season the pork with salt.
  3. 3
    Grill or broil on high until an instant read thermometer inserted in the center reads 145°F, about 20 to 22 minutes, turning a few times.
  4. 4
    Let the pork rest about 5 minutes before slicing into 8 slices.