Mellanmål som i Paris
Medel

Mellanmål som i Paris

I denna franskinspirerade mellanmålsidé möts sött och salt i en underbar harmoni, där krispiga pannkakor fyllda med saftiga bananer och knaprigt bacon skapar en oförglömlig smakupplevelse. Varje tugga för dig till Parisiska gator, där charm och elegans möter värme och omtanke.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop mjöl och hälften av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, salt och ägg. Vispa till en slät smet.
  2. 2
    Låt margarin bli ljusbrunt i en stekpanna. Häll i 1/2 dl smet, vicka på pannan så att smeten täcker botten. Stek pannkakorna på båda sidor.
  3. 3
    Fyllning: Skiva 1/2 banan, och klipp 1 baconskiva i bitar per pannkaka. Stek baconet på medeltemperatur eller i mikro på full effekt. Fyll pannkakan med banan och bacon.