
Enkel
Melbourne BBQ – grillad sub med BBQ-lök, cheddar och sparris
Upplev smaken av Melbourne med denna grillade sub, fylld med söta BBQ-lök, smält cheddarost och knaprig sparris. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din BBQ-upplevelse till nya höjder.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och skiva lökarna. Stek dem i oljan i en stekpanna på medelvärme ca 10 minuter eller tills den är mjuk och brun. Tillsätt BBQ-såsen och vattnet, låt det koka ca 2 minuter tills vattnet kokat bort. Smaksätt med salt och peppar.
- 2Skär eller bryt av ca 2 cm av nedre delen på sparrisen. Skala den om den är grov. Rosta sparrisen runt om i en torr stekpanna på dryg medelvärme ca 3 minuter. Krydda med salt.
- 3Lägg hälften av osten på underdelarna av brödet. Lägg på löken och sparrisen. Lägg på resten av osten. Lägg på överdelarna av brödet som lock.
- 4Grilla i smörgåsgrill ca 4 minuter.