Medelhavssmakande G&T
Enkel

Medelhavssmakande G&T

Vänd den klassiska G&T på huvudet med tomater och ingefära för att skapa denna superspecialet smakrika gin & tonic. En uppfriskande start eller avslutning på vilken middagsbjudning som helst

⏱️10 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Finely grate 2cm ginger into a cocktail shaker, add 7-8 ripe cherry tomatoes and crush well with a muddler. Fill up with ice and 100ml Mediterranean gin. Shake well, then double strain into two glasses. Top with more ice and 200ml Mediterranean tonic. Garnish each glass with a halved cherry tomato on a cocktail stick. Add a few drops of arbequina or another good quality extra virgin olive oil just before serving.