Medelhavssallad med röda linser

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Skölj linserna i kallt vatten, låt dem rinna av. Blanda olivolja, vinägern, senap, lök, salt och peppar i en kastrull och värm linserna lätt i dressingen. Blanda väl.
2. 2
   Blanda försiktigt ner tomat, paprika, gurka och persiljan. Servera salladen tillsammans med bröd. Det passar också bra att grilla kött eller fisk till den här rätten om man inte vill äta vegetariskt.