Medelhavspasta med quorn
Medel

Medelhavspasta med quorn

Medelhavspastan bjuder på en smakrik resa med Quorn, soltorkade tomater och krämig sojagrädde, allt sammanfogat med en doft av vitlök och olivolja. När spenaten och parmesanosten tillförs skapas en fyllig och harmonisk smakkombination som förhöjer den klassiska pastarätten till en verklig gastronomisk upplevelse.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan.
  2. 2
    Bryn quornbitarna i oljan. Salta och peppra. Tillsätt vitlök efter ett tag och fräs en minut.
  3. 3
    Tillsätt spenat och sojagrädde. Koka någon minut.
  4. 4
    Strimla tomaterna. Spar lite tomatstrimlor till dekoration.
  5. 5
    Tillätt tomaterna och parmesan, vänta tills osten smält och blanda ihop såsen med nykokt pasta. Strö över lite soltorkade tomater och oliver.