Mazarinbakelse
Medel

Mazarinbakelse

I denna underbara mazarinbakelse möts smaken av rumsvarmt smör, mandelmassa och färska jordgubbar i en perfekt harmoni, komplett med en crunchy topping av hackade pistagenötter eller mandelflagnor. En riktig sommarfest för smaklökarna, med vispad grädde som kronan på verket.

⏱️45 min
🍽️15 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 150°C.
  2. 2
    Rör samman smör och mandelmassa till en smidig deg. Tillsätt ett ägg i taget. Tillsätt mjölet och rör till en slät smet.
  3. 3
    Klicka smeten tunt i stora muffinsformar. Ställ in i ugnen i ca 15 minuter. Låt kakorna svalna. Förvara i kyl fram till servering. Garnera med jordgubbar, grädde och hackade nötter strax före servering.