
Enkel
Matiga scones med kesoröra
Upplev en smakrik och näringsrik start på dagen med dessa otroliga scones, fyllda med nyttiga ingredienser som rågflingor, solroskärnor och fiberhavregryn, och toppade med en krämig kesoröra som ger en extra boost av smak och energi. Med sina härliga texturer och smakrika kombinationer är dessa scones det perfekta valet för en frukost eller mellanmål som både tillfredsställer hungern och välbefinnandet.
⏱️30 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°.
- 2Hacka oliverna i små bitar.
- 3Blanda rågflingor, fiberhavregryn, bakpulver, krossade linfrö och kvarg i en mixer.
- 4Blanda keso med grön pesto och de hackade oliverna i en skål.
- 5Mixa till en fastare deg.
- 6Bred smör och kesoröra på de nygräddade sconesen. Servera varma.
- 7Fukta händerna och forma degen till en bulle.
- 8Platta ut bullen till ca 2 cm tjock och lägg den på en plåt med bakplåtspapper.
- 9Skär ett kryss rakt igenom bullen. Tryck fast solroskärnor på ovansidan.
- 10Grädda mitt i ugnen i 20 minuter.
- 11Tag ut plåten och låt sconesen svalna något. Dela dem med en vass kniv.