
Enkel
Matiga scones
Sväng ihop en sconesdeg och fyll bullarna med rödlök, oliver och mager ost.
⏱️30 min
🍽️10 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
- 2Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke.
- 3Skär smöret i små bitar och finfördela det mjölblandningen.
- 4Skala och hacka löken. Tillsätt lök, oliver, ost och mjölk i bunken. Arbeta snabbt ihop till en jämn deg.
- 5Dela degen i 10 bitar och forma till runda bullar, ca 5 cm i diameter.
- 6Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 10 min tills de fått fin färg.