Matiga plättar eller pannkakor
Enkel

Matiga plättar eller pannkakor

Gyllene, hälsosamma och mättande plättar eller pannkakor som passar bra både till frukost, brunch, lunch och fika! Smaksätt plättarna med jordnötssmör som i receptet nedan eller byt ut mot valfritt nötsmör, 1 tsk pepparkakskrydda eller en nypa saffran.

⏱️10 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala bananen.
  2. 2
    Mixa bananen med övriga ingredienser till en slät smet med en stavmixer.
  3. 3
    Värm ett stekjärn och stek smeten som plättar på medelhög värme.