
Enkel
Matig laxsallad
Snabb, fräsch och mumsig sallad!
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg en handfull babyspenat i en djuptallrik. Lägg över tärnade avokadon, baby plommon tomater (skurna mitt itu), mini mozzarellan (skurna mitt itu) och den kallrökta laxen skuren i små bitar.
- 2Skär ägget i klyftor och fördela på tallriken. Salta och peppra och ringla över balsamicoreduktionen. Smaklig måltid!!!