
Medel
Matig kräftsoppa
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Skala och skär potatisen i små kuber. Skala och finhacka löken. Koka potatis och lök mjuka i 1 liter vatten med fiskbuljongen.
- 2Vispa soppan något så att den blir simmig och rör i grädden. Häll i kräftstjärtarna med sitt spad och smaka av soppan med salt, cayennepeppar och tomatpuré.
- 3Jag fick reda av soppan en aning för den var rinnig. Servera med bröd!