Matig fisksoppa med kräftor
Enkel

Matig fisksoppa med kräftor

Mild och matig soppa som passar hela familjen. Lägg i den fisk som du har hemma.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och grovtärna potatisen. Koka på svag värme i 10-15 min i vatten och buljongtärning.
  2. 2
    Häll i matlagningsgrädde, hummerfond och tomatpuré när potatisen är mjuk. Låt soppan koka upp.
  3. 3
    Skär fisken i bitar och lägg dem i soppan. Låt koka under lock ca 5 min. Tillsätt avrunna kräftstjärtar. Smaka ev av med peppar.
  4. 4
    Skölj och skär tomaterna i små bitar. Dekorera med tomat och finhackad gräslök. Servera gärna med bröd och små skålar med olivolja att doppa brödet i.