Massamman paneer
Medel

Massamman paneer

Massaman grytbas är en milt kryddad curry med fylliga smaker från det thailändska köket. Tillsammans med paneerost, broccoli och tomat blir detta en krämig rätt som för tankarna österut till Thailand. Smaklig måltid!

⏱️45 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär broccolin i mindre bitar.
  2. 2
    Skär osten i små tärningar. Stek osten i oljan i en kastrull, tills den får lite färg.
  3. 3
    Pressa ner vitlöksklyftan. Rör ner grytbasen, vattnet och sambal oelek. Låt koka ca 5 minuter.
  4. 4
    Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen tillsammans med broccolin.
  5. 5
    Skär tomaterna i halvor.
  6. 6
    Servera curryn med nudlar, broccoli och tomater.