Marry me chicken
Medel

Marry me chicken

Förälska dig i smaken av kycklingbröstfiléer som möts av en rik och aromatisk sås, skapad av schalottenlökar, vitlök och en touch av hetta från chili flakes. Detta recept är en sann kärlekshistoria mellan smaker som kommer att göra dig förälskad i varje tugga.

⏱️40 min
🍽️4 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.
  2. 2
    Salta och peppra kycklingen. Vänd den i vetemjöl.
  3. 3
    Hetta upp smör- & rapsolja i en stekpanna och bryn kycklingen på båda sidor. Ta upp kycklingen och lägg på ett fat.
  4. 4
    Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken gyllene i stekpannan. Tillsätt tomatpuré, soltorkade tomater och chili flakes. Fräs ytterligare 2 min.
  5. 5
    Tillsätt vatten, smulad buljong och grädde. Koka upp och lägg ner kycklingen. Sjud ca 8 min, tills kycklingen har en innertemperatur på 72 °.
  6. 6
    Rör ner spenat och grovhackad basilika. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  7. 7
    Servera Marry me chicken med potatis och blandad grönsallad.