
Enkel
Marockansk kikärtssoppa
Den röda tomatsoppan har fått sällskap av aromatiska kryddor och kikärter.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och skiva löken. Fräs den tillsammans med kryddorna i smör-&rapsolja i en kastrull.
- 2Häll av spadet från kikärterna och skölj dem i kallt vatten.
- 3Tillsätt kikärter och tomatsoppa i kastrullen. Låt soppan koka upp.
- 4Smaksätt med citronskal, salt och peppar.
- 5Servera med matyoghurt.