Marockansk harirasoppa med pitabröd och yoghurt

I den här smakrika marockanska harirasoppan möts du av en underbar kombination av gula lökar, vitlöksklyftor, stjälkselleri och morötter som kokas i en kryddig olivolja-baserad buljong tillsammans med hel kummin och riven färsk ingefära, samt en gnutta gurkmeja. Servera den mustiga soppan tillsammans med pitabröd och en kall yoghurt för en äkta marockansk upplevelse.