
Medel
Marinerade kycklinglår – Tak Kalbi
Receptet kommer från ”Koreansk mat – kimchi, bulgogi och bibimbap” (Natur & Kultur).
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skölj kycklingen och skär den i bitar som är ca 4x5 cm.
- 2Om du inte steker i panna - sätt ugnen på 150 grader.
- 3Blanda ihop ingredienserna till marinaden och lägg ner kycklingbitarna. Marinera köttet 10-15 minuter.
- 4Grilla i ugn på 150 grader i 30 minuter eller stek i stekpanna på låg värme i ca 20 minuter.
- 5Lägg gärna kycklingen i salladsblad och dekorera med vita sesamfrön. Servera med ris.