Marinerade kycklinglår – Tak Kalbi
Medel

Marinerade kycklinglår – Tak Kalbi

Receptet kommer från ”Koreansk mat – kimchi, bulgogi och bibimbap” (Natur & Kultur).

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj kycklingen och skär den i bitar som är ca 4x5 cm.
  2. 2
    Om du inte steker i panna - sätt ugnen på 150 grader.
  3. 3
    Blanda ihop ingredienserna till marinaden och lägg ner kycklingbitarna. Marinera köttet 10-15 minuter.
  4. 4
    Grilla i ugn på 150 grader i 30 minuter eller stek i stekpanna på låg värme i ca 20 minuter.
  5. 5
    Lägg gärna kycklingen i salladsblad och dekorera med vita sesamfrön. Servera med ris.