Marinerad fläskkarré med jordnötssås
Avancerad

Marinerad fläskkarré med jordnötssås

Fläskkarrè i god marinad med chili och vitlök är fantastiskt gott att grilla. Servera den grillade fläskkarrén med underbar, hemlagad jordnötssås.

⏱️120 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Kärna ur och hacka chilin. Blanda den med soja och vitlök. Lägg köttet i marinaden och låt marinera ca 2 tim.
  2. 2
    Finhacka jordnötterna. Blanda jordnötter, yoghurt, ingefära, sambal oelek och salt.
  3. 3
    Hit kan rätten förberedas.
  4. 4
    Grilla köttet ca 3 min på varje sida. Salta och peppra. Servera med jordnötssåsen.