
Avancerad
Marinerad fläskkarré med jordnötssås
Fläskkarrè i god marinad med chili och vitlök är fantastiskt gott att grilla. Servera den grillade fläskkarrén med underbar, hemlagad jordnötssås.
⏱️120 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Kärna ur och hacka chilin. Blanda den med soja och vitlök. Lägg köttet i marinaden och låt marinera ca 2 tim.
- 2Finhacka jordnötterna. Blanda jordnötter, yoghurt, ingefära, sambal oelek och salt.
- 3Hit kan rätten förberedas.
- 4Grilla köttet ca 3 min på varje sida. Salta och peppra. Servera med jordnötssåsen.