Marängtårta med valnötter
Avancerad

Marängtårta med valnötter

I denna underbara marängtårta möts söta jordgubbar och knapriga valnötter i en unik kombination som höjer smakupplevelsen till nya höjder. Med en lätt och luftig marängbotten, krämig yoghurt och en touch av citronsaft skapas en tårta som är lika vacker som den är smakrik.

⏱️140 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 150° eller 135° varmluft.
  2. 2
    Vispa äggvitor och citronsaft till ett hårt skum. Vispa ner sockret, lite i taget.
  3. 3
    Bred ut smeten till ca 30 cm i diameter, på en plåt med bakplåtspapper. Strö över nötterna.
  4. 4
    Grädda i mitten av ugnen ca 1 tim. Stäng av ugnen, låt marängen stå kvar några tim.
  5. 5
    Vispa grädden. Rör i yoghurt och florsocker.
  6. 6
    Klicka grädden på marängen och strö över jordgubbarna delade i halvor.