Löksquash, bacon och blåbärsporrige-toppning
Medel

Löksquash, bacon och blåbärsporrige-toppning

Pimpa till din frukostgröt med vår löksquash, bacon och blåbärstoppning. Värt både tiden och mödan, den garanterat fyller dig tills lunch

⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat oven to 200C/180C fan/gas 6. Toss the butternut squash with the oil, cinnamon and a pinch of salt. Roast on a parchment-lined tray for 25 mins.
  2. 2
    Crumble the cooked bacon over the squash, add the blueberries and drizzle with the maple syrup. Return to the oven for 5 mins until the squash is caramelised and the blueberries look plump and juicy. Meanwhile, make your porridge. Top with the squash, bacon and blueberries, and drizzle with a little extra maple syrup.
Löksquash, bacon och blåbärsporrige-toppning — Foodbible