Lakritsglaserad bacon i briochebulle
Enkel

Lakritsglaserad bacon i briochebulle

En klassisk kombination av bacon och lönnsirap i en rostade briochebulle, toppad med ett löst ägg för den ultimata frukost eller brunch njutning

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the oven to 200C/180C fan/gas 6. Place the bacon on a rack over a baking sheet. Cook for 10 mins until starting to turn crispy, then remove and brush with maple syrup on both sides. Cook for a further 2–3 mins, or until cooked to your liking.
  2. 2
    Fry your eggs and place 1 on the base of each toasted brioche bun. Top with the glazed bacon, a dollop of ketchup and the lid of the bun.