
Enkel
Mannagrynsbowl med mango och kvarg
I denna underbara mannagrynsbowl möts söta och syrliga smaker i en harmonisk balans, där krämig kvarg och saftig mango kombineras med knapriga kokoschips och en touch av exotiska passionsfrukter. Detta recept är en perfekt start på dagen, eller en uppfriskande paus mitt i dagen, där varje sked är en resa för smaklökarna.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Häll mjölk, mannagryn och salt i en kastrull. Värm under omrörning tills gröten tjocknar, ca 4 min.
- 2Ta kastrullen från värmen och låt gröten svalna några minuter.
- 3Rör ner vaniljkvarg tills blandningen blir krämig och jämn.
- 4Mixa tinad mango och limesaft med stavmixer.
- 5Fördela mannagrynsgröten i fyra skålar. Toppa med mangosås, passionsfruktskärnor och kokoships.
- 6Njut av mannafrutti ljummen eller kall.