Mangobowl med druvor och kokoscrunch
Enkel

Mangobowl med druvor och kokoscrunch

I denna exotiska mangobowl möts sötma och syra i en underbar harmoni, där saftiga mangobitar och plumpa vindruvor läggs till en krämig turkisk yoghurt. En strössel av rostade kokosflakes och en dyrk av färsk mynta förhöjer smakupplevelsen, som avrundas med en lätt stril av flytande honung.

⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala mangon med en potatisskalare. Skär bort mangoköttet från kärnan och skär mangon i tunna skivor. Dela druvorna och plocka myntabladen.
  2. 2
    Bred ut yoghurten på tallrikar och toppa med mango, druvor, kokos, mynta och ringla över honungen.
Mangobowl med druvor och kokoscrunch — Foodbible