Enkel
Mango med limesocker
En intressant kombination av het, söt och sur som är enkel att förbereda och ett perfekt sätt att avsluta en måltid.
⏱️15 min
🍽️6 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Arrange the mango slices on a serving platter. Put the chillies and a little of the sugar in a mortar and pound to break up the chilli. Add the rest of the sugar, and the zest, and pound to incorporate until the sugar becomes speckled green.
- 2Sprinkle the sugar over the mango slices and let guests help themselves, with scoops of vanilla ice cream.