Mango- och avokadosallad med asiatiska smaker
Enkel

Mango- och avokadosallad med asiatiska smaker

I denna exotiska sallad möts sötma och syra i en underbar kombination av mangos, avokado och asiatiska smaker. Med räkor, krispiga grönsaker och en hint av limefrukt skapas en smakupplevelse som är både fräsch och spännande.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och skär mangon och avokadon i bitar, lägg i en salladsskål. Pressa över limesaft.
  2. 2
    Skär paprikan, sockerärter och tomater i bitar.
  3. 3
    Finhacka rödlöken och chilin. Skär nudlarna i mindre bitar. Blanda ner tillsammans med sallad.
  4. 4
    Tillsätt rapsolja, sesamolja och koriander och blanda runt. Smaka av med salt och kanske lite mer lime. Hacka jordnötter och strö över.
  5. 5
    Tillsätt räkor om du vill och blanda runt.