
Medel
Mango Chutney Kyckling
Enkel, krämig och god mango chutney kyckling. Omtyckt av barn såväl som vuxna.
⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Tillsätt Rosmarin och olja och rör om lite under kokning.
- 2Skär kyckling och paprika i mindre bitar. Finhacka löken. Fräs kycklingen och löken i kastrull med lite olja tills kycklingen fått fin färg och krydda med salt och peppar efter smak. Tillsätt sedan paprikan och låt fräsa lite till.
- 3Tillsätt creme fraiche och curry och rör om, låt sedan koka upp i ca 5 min.
- 4Tillsätt Philadelphian och mango chutney, rör om och låt sjuda ytterligare 10 min
- 5Servera gärna med en fin grönsallad efter smak