Mango chicken balti
Enkel

Mango chicken balti

I det här exotiska receptet möts kycklingbröstfilé med en färgsprakande och smakrik balti-sås, kryddad med vitlök, ingefära och en hint av chili. Tillsammans med de varma och aromatiska smakerna från garam masala och gurkmeja skapas en riktigt unik och välsmakande upplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skär kycklingen i bitar. Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök, tomatpuré och kryddor i smör i en gryta.
  3. 3
    Salta kycklingen och låt den fräsa med några min. Tillsätt grädde och yoghurt och låt sjuda ca 5 min.
  4. 4
    Rör ner mango och sjud ytterligare 2 min. Garnera med koriander och servera med riset.