Mandelvåfflor
Enkel

Mandelvåfflor

Finns det ett bättre sätt att starta dagen än med ljuvligt frasiga våfflor? De här mandelvåfflorna är dessutom snåla på kolhydrater eftersom du gör dem på mestadels mandelmjöl. Servera med dina favorittillbehör och njut!

⏱️30 min
🍽️7 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda mandelmjöl, vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt grädden och vattnet och vispa ihop till en slät smet.
  2. 2
    Hetta upp våffeljärnet. Smörj järnet noga med matfett. Häll i ca 1 dl smet för varje våffla, bred ev. ut smeten och grädda. Lägg våfflorna på galler (lägg dem inte i en hög för då blir de mjuka fortare).
  3. 3
    Till servering: Servera med rårörda bär och vispad grädde eller glass.