
Enkel
Mandelkaka med vispad grädde
Denna underbara mandelkaka är en sann njutning för smaklökarna, med en perfekt balans av sötma och krispighet från mandeln och en fluffig vispad grädde som kronan på verket. När kardemumman och sötmandeln möter den lena grädden skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att göra varje tillfälle till något alldeles extra.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 180 grader (varmluft) eller 200 grader (vanlig ugn).
- 2Smält smöret.
- 3Vispa grädde och hacka mandlarna.
- 4Blanda ihop mandelmjöl, socker, kardemumma och salt i en skål.
- 5Toppa med spritsad grädde, hackade mandlar och pudra över florsocker!
- 6Tillsätt ägg och vispa ihop.
- 7Tillsätt det smälta smöret och rör om. Låt svalna.
- 8Häll smeten i en smord springform. Grädda i ca 15-18 min.